حالات تسمم بالجملة بسبب الدجاج الفاسد

عاد ملف التسممات الغذائية ليطفوا مجددا إلى السطح بعدة مناطق من ولاية جيجل وذلك بعد تسجيل عشرات حالات التسمم بعدد من مناطق الولاية خلال الفترة الأخيرة رغم أن فصل الشتاء عادة ما تختفي فيه مثل هذه الظاهرة التي تكثر خلال فصل الصيف .وسجلت المصالح الصحية بالولاية عشرات التسممات الغذائية بإقليم الولاية خلال الأسابيع الأخيرة وآخرها إصابة ستة أشخاص من عائلة واحدة بتسمم جماعي حاد ببلدية الميلية شرق عاصمة الولاية مما تطلب نقل هؤلاء إلى المستشفى من أجل تلقي العلاج ، وحسب المعلومات المستقاة فان سبب هذا التسمم يعود إلى تناول الضحايا لطبق من الدجاج الفاسد وهو ما أكدته التحاليل الطبية التي خضعوا لها .وتحوم شكوك كبيرة حول لجوء عدد من أصحاب المطاعم بالولاية إلى بيع كميات معتبرة من الدجاج الفاسد الذي تسبب في عدد من التسممات الغذائية مؤخرا بدليل أن معظم التسممات التي تم تسجيلها خلال الفترة الأخيرة أكد أصحابها تناولهم لهذه المادة داخل المطاعم أو بمنازلهم الخاصة بعد جلب هذا الطبق جاهزا انطلاقا من بعض المطاعم ، كما تعززت الشكوك حول تسبب الدجاج الفاسد والذي يرجح أن يكون قد تم حشوه بمواد خطيرة داخل المداجن من أجل زيادة وزنه بعد تمكن مصالح الرقابة من حجز مئات الكيلوغرامات من الدجاج الفاسد بعدد من المحلات مؤخرا سيما بإقليم بلدية الطاهير التي حجز بها لوحدها أكثر من ثلاثة قناطير من هذه المادة في ظرف لم يتعد الشهر .وتعرف لحوم الدجاج اقبالا كبيرا من قبل الجواجلة نظرا لاستقرار أسعارها قياسا بأسعار بقية اللحوم وتحديدا الحمراء والتي تجاوز سعرها ال 1000 دينار مؤخرا بعدما كانت في حدود 850 دينار شأنها شأن أسعار السمك التي عادت بدورها للالتهاب بعدما تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد منها حاجز ال 500 دينار .